Drób – mięso drobiowe

Nasza firma oferuje wysokiej jakości mięso drobiowe. Przede wszystkim prowadzimy sprzedaż kurczaków i indyków w całości, ale oferujemy również duży wybór pojedynczych części.

W naszej ofercie znajdą Państwo między innymi:

• nóżki,
• piersi,
• korpusy,
• pałki,
• szyje.

Dysponujemy także mrożonym mięsem kurczaków i kaczek oraz flakami.

Oferowane mięso pozyskujemy od renomowanych dostawców, dlatego mamy pewność, że jest ono odpowiednio przebadane i posiada certyfikaty jakości. Dbamy o dostarczenie naszym klientom świeżych produktów w atrakcyjnych cenach.

Co wpływa na wysoką jakość mięsa drobiowego?

Jakość mięsa drobiowego w dużej mierze zależy od warunków rozwoju ptaków oraz ich genotypu. Zapewnienie odpowiedniego dobrostanu zwierząt wpływa na walory odżywcze produkowanego z nich mięsa. W celu uzyskania pożądanych efektów hodowcy dbają o odpowiednie karmienie zwierząt, brak występowania u nich długotrwałego głodu i pragnienia, a także zapewnienie im komfortu termicznego i swobody ruchowej. Mięso pochodzące z ekologicznych hodowli lub korzystających z wybiegów charakteryzuje się większą tkanką mięśniową, a mniejszą zawartością tkanki tłuszczowej.

Istotnym czynnikiem, który ma wpływ na jakość mięsa drobiowego, jest również odpowiednie pakowanie wyrobów. Pakowanie produktów w sposób uwzględniający m.in. specyfikę ich dystrybucji oraz czas przechowywania wpływa na lepsze walory sensoryczne, takie jak barwa, tekstura, smak czy zapach mięsa.

Gwarantujemy Państwu, że mięso oferowane w naszej hurtowni spełnia wszystkie warunki hodowli, uboju, pakowania oraz przechowywania.